Souvignier Gris - Select 87
Souvignier Gris - Select 87
Hvert år udvælger Vinkyperen vine med unik karakter til vores Select serie. Denne elegante, moderne og tørre hvidvin blev udvalgt for sin duft af modne pærer, hvide ferskner og citrusblomster, efterfulgt af et strejf af krydderurter og grøn te. Den er en perfekt ledsager til lette fiskeretter, salater og friske oste.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Drue: Souvignier Gris
Høst: Håndplukket
Flaskestørrelse: 750 mL
Alkohol: 11,5% VOL
Vinifikation:
Druerne plukkes nænsomt ved håndkraft og forvandles til vin ved enkle og naturlige metoder, med flaskegæring – méthode traditionnelle -til at opnå finesse og en elegant mousse.
Viticulture:
Druerne dyrkes ifølge økologiske vindyrknings principper.
Terroir:
Sand, kalk, sten, grus, ler. Micro-klimaet påvirkes positivt af to vande på hver side af Dyrehøj - Kalundborg Fjord og Sejrø Bugten.
Ingredienser:
Druer og sulfiter. Fremstillet og aftappet på Dyrehøj Vingaard.
Sulfur mængde
30mg/l Biodynamisk
90mg/l Økologisk
150mg/l Standard
200mg/l
| Næringsindhold | Indhold pr. 100 ml |
|---|---|
| Energi | 65 Kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| Kulhydrater | 0,2 g |
| Protein | 0,0 g |
| Salt | 0,0 g |
