Rødvin Reserve
Rødvin Reserve
En vin som er kraftfuld og struktureret med modne, fløjlsbløde tanniner og en flot balanceret syre. Vinen er perfekt til vildt, svinekød eller langtidsbraiseret oksekød.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Drue: Leon Millot og Regent
Høst: Håndplukket
Flaskestørrelse: 750 mL
Alkohol: 12,0% VOL
Vinifikation:
Druerne plukkes nænsomt ved håndkraft og forvandles til vin ved enkle og naturlige metoder, med flaskegæring – méthode traditionnelle -til at opnå finesse og en elegant mousse.
Viticulture:
Druerne dyrkes ifølge økologiske vindyrknings principper.
Terroir:
Sand, kalk, sten, grus, ler. Micro-klimaet påvirkes positivt af to vande på hver side af Dyrehøj - Kalundborg Fjord og Sejrø Bugten.
Ingredienser:
Druer og sulfiter. Fremstillet og aftappet på Dyrehøj Vingaard.
Sulfur mængde
30mg/l Biodynamisk
90mg/l Økologisk
150mg/l Standard
200mg/l
| Næringsindhold | Indhold pr. 100 ml |
|---|---|
| Energi | 68 Kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| Kulhydrater | 0,3 g |
| Protein | 0,0 g |
| Salt | 0,0 g |
