.svg)
.webp)
Uanset om I er to, tyve eller tohundrede, venter der jer en uforglemmelig oplevelse på Dyrehøj Vingaard– en perle på naturskønne Røsnæs, hvor bølgende vinmarker møder den friske brise fra Fjorden, og hvor vin, natur og kultur smelter sammen i en stemningsfuld symfoni.
Med mere end 52 hektarer jord, der strækker sig helt ned til Kalundborg Fjord, og et levende, grønt vin-landbrug som bagtæppe, får i en privat eller virksomhedsoplevelse ud over det sædvanlige.
Oplev Vingaardens langbord dækket med hvide duge og funklende lyskæder, omgivet af rækker af vinstokke, der er modnet under solen. Mens fjordbrisen lufter i bladene, timerne fyldes af latter, duften af friskbagt brød og smagen af lokale råvarer – måske en spændende lokal tapas eller et glas bobbler ligefra Dyrehøj. Det er ligesom en lille bid af Sydeuropa, lige her på Røsnæs.
Dyk ned i vinens verden med Dyrehøjs ejer. Kig dybt i druerne, lær om bæredygtig produktion, og skab jeres egen unikke vin – en flaske med jeres personlige præg, lige til at tage med hjem som et minde om en dag fyldt med smag, sammenhørighed og historie.
På Dyrehøj mingler forretning med oplevelse og natur, og inspirerer til noget ud over det sædvanlige om det drejer sig om team møder, kickoffs, festlige begivenheder eller ny corporate zen.
Dyrehøjs konference faciliteter rummer 800 til fest og spisning i den store, rustikke, opvarmede lagerhal med højt til loftet, 150 i restauranten, og mindre grupper fra 4 til 30 i vingårdens møde lokaler. I godt vejr, er der næsten ingen grænser for hvad vi kan arrangere udendørs, i vinmarkerne eller i den intime gårdhave.
Vandr ad snoede stier gennem buskede bakker, med det skinnende hav som ramme, og med en af vore natur guider. Tag en pause og mærk vinden i ansigtet fra Danmarks vestligste punkt på Sjælland. Tag på rundvisning i vinmarken og lær mere om cold climate wines og økologisk landbrug, eller spil golf på Kalundborg Golf Club, kun 3 minutter herfra. Optjen appetit til en dejlig hjemmelavet frokost eller aftensmad på Dyrehøjs egen restaurant.
Nyd Vingaardens Glamping under en nattehimmel uden lysforurening, hvor stjernerne funkler klarere end nogensinde. Start dagen med morgen yoga på dugfriskt græs eller en afslappet gåtur langs kysten, hvor urtidens overdrev strækker sig med pragt.
Prøv et vin seminar til jeres næste private eller virksomheds arrangement, med Jacob som har WSET diplom, er uddannet vinmager fra UCDavis, og Master i Champagne og Bourgogne fra Wine Scholar Guild.
Uanset om I vil skabe nye rammer om en private fest, samle kollegaer til en inspirerende dag, eller bare fejre livets store øjeblikke mens i nyder naturen på en ny måde, så hjælper vi med at skabe en oplevelse, der rammer hjertet. Velkommen til Dyrehøj Vingaard – en oase af smag, skønhed og sanselige oplevelser
Kontakt events@dyrehoj.com med jeres ideer og detaljer og så skaber vi en magisk oplevelse.
Dyrehøj Vingaard er mere end vin. Vores galleri, placeret midt i de idylliske omgivelser, præsenterer skiftende udstillinger af danske kunstnere – en berigende kulturel oplevelse, hvor kunst og natur går hånd i hånd. Tag jer tid til en spændende galleri tur på egen hånd og fordyb jer i værkerne, kun forstyrret af gårdens liv og sysler.
Kom og se den nye sommerudstilling, hvor 8 danske kunstnere udstiller unike værker og hvor vi begynder et nyt kapitel i kunst på Dyrehøj, som er sensuelt, inspirerende, og tredimensionelt.
For dem, der ønsker en større kulinarisk oplevelse, serverer Cafe Dyrehøj en velsmagende frokost, med hjemmelavet mad, og en skiftende menu baseret på sæsonens beste råvarer. Når vejret tillader det, dækkes der op på terrassen, så i kan nyde måltidet omgivet af vingårdens atmosfære.
Book gerne en af vore frokost pakker under Oplevelser. Hvis i ønsker at holde et event med vin i centrum for flere end 20 gæster til middag eller frokost så skriv venligst til events@dyrehoj.com.
Hvis i udelukkende ønsker at reserve spisning og gerne vil se menuen, så klik her for at blive omstillet til restaurantens webside.
På en varm sommerdag, hvor solen kærtegner vinmarkerne, og en blid brise får vinstokkene til at danse, er der næppe noget bedre end at pakke en picnic kurv og finde et roligt hjørne i naturens favn.
I butikken kan du hente en kurv fyldt med alt, hvad hjertet begærer: et blødt picnic tæppe, to fine glas,en flaske forfriskende rosé, solmodne frugter, lækker ost, delikat charcuteri, friskbagt brød, samt en lækker extra ret bestemt på dagen, og en lille sød overraskelse til at fuldende oplevelsen. Alt sammen ledsaget af smukt service, så du kan nyde oplevelsen.
For hvad er mere idyllisk end en picnic uden bagkant? Hvor tiden opløses i latter, hvor benene strækkes i det bløde græs, og hvor et køligt glas rosé løfter stemningen omgivet af vinmarkernes ro.
Dyrehøj tilbyder også charcuterie platter i Vinbaren til deling mellem 2 personer. Forudbestil charcuterie her.
