.webp)
Uanset om I er to eller tohundrede personer, venter der jer en uforglemmelig oplevelse på Dyrehøj vingård – en perle på naturskønne Røsnæs, hvor bølgende vinmarker møder den friske brise fra Fjorden, og hvor vin, natur og kultur smelter sammen i en stemningsfuld symfoni.
Med mere end 52 hektarer jord, der strækker sig helt ned til Kalundborg Fjord, og et levende, grønt vin-landbrug som bagtæppe, får I en oplevelse ud over det sædvanlige.
Oplev vores langbord i vinmarkerne, dækket med hvide duge og funklende lyskæder, omgivet af rækker af vinstokke, der er modnet under solen. Oplev fjordbrisen i bladene, nyd det gode selskab, duften af friskbagt brød og smagen af lokale råvarer – måske med spændende lokale tapas eller et glas bobler fra Dyrehøj. Det er ligesom en lille bid af Sydeuropa, lige her på Røsnæs.
Dyk ned i vinens verden med Dyrehøjs ejer. Kig dybt i druerne, lær om vores produktion, og skab jeres egen unikke vin – en flaske med jeres personlige præg, lige til at tage med hjem som et minde om en dag fyldt med smag, sammenhørighed og historie.
På Dyrehøj mingler forretning med oplevelse og natur, og inspirerer til noget ud over det sædvanlige, hvad enten det handler om teammøder, kickoffs, festlige begivenheder eller ny corporate zen.
Dyrehøjs konferencefaciliteter rummer 800 gæster til fest og spisning i den store, rustikke, opvarmede lagerhal med højt til loftet, 150 gæster i restauranten, og mindre grupper fra 4 til 30 i vingårdens mødelokaler. I godt vejr er der næsten ingen grænser for, hvad vi kan arrangere udendørs, i vinmarkerne eller i den idylliske gårdhave.
Begiv dig ad snoede stier gennem buskede bakker, med det skinnende hav som ramme, sammen med en af vores naturguider. Tag en pause og mærk vinden i ansigtet fra Danmarks vestligste punkt på Sjælland. Tag på rundvisning i vinmarken og lær mere om cold climate wines og økologisk landbrug, eller spil golf på Kalundborg Golf Club, kun tre minutter herfra. Saml appetit til en dejlig hjemmelavet frokost eller aftensmad på Dyrehøjs egen restaurant.
Nyd vingårdens Glamping under en nattehimmel uden lysforurening, hvor stjernerne funkler klarere end nogensinde. Start dagen med morgen yoga på dugfriskt græs eller en afslappet gåtur langs kysten, hvor urtidens overdrev strækker sig med pragt.
Prøv et vinseminar med Dyregårds ejer, Jacob Bruun-Jensen, til jeres næste arrangement - hvad enten det er privat eller med din virksomhed.
Jacob har WSET-diplom, er uddannet vinmager fra UC Davis, og er Master i Champagne og Bourgogne fra Wine Scholar Guild.
Uanset om I vil skabe nye rammer om en privat fest, samle kollegaer til en inspirerende dag, eller bare fejre livets store øjeblikke mens I nyder naturen på en ny måde, så hjælper vi med at skabe en oplevelse, der rammer hjertet. Velkommen til Dyrehøj vingård – en oase af smag, skønhed og sanselige oplevelser.
Kontakt events@dyrehoj.com med jeres ideer og detaljer, så skaber vi en magisk oplevelse.
Dyrehøj vingård er mere end vin.
Vores galleri er placeret midt i de idylliske omgivelser og præsenterer skiftende udstillinger af danske samtidskunstnere – en berigende kulturel oplevelse, hvor kunst og natur går hånd i hånd.
Tag jer tid til en spændende galleritur på egen hånd og fordyb jer i værkerne, kun forstyrret af gårdens hverdagsliv og sysler.
Vil du vide mere om de nuværende udstillere, priser eller leveringsmuligheder, er du velkommen til at kontakte galleriets kurator, Jeanett Knipschildt, på mail: jeanett@dyrehoj.com eller telefon +45 50119077.
Husk også at følge galleriets egen Instagramprofil: @Dyrehoj_galleri
Hvis du ønsker en større kulinarisk oplevelse, serverer Cafe Dyrehøj en velsmagende hjemmelavet frokost ud fra en skiftende menu, baseret på sæsonens beste råvarer. Når vejret tillader det, dækkes der op på terrassen, så I kan nyde måltidet omgivet af vingårdens atmosfære.
Book gerne en af vores frokostpakker på vores oversigt over Oplevelser. Hvis I ønsker at holde et event med vin i centrum for flere end 20 gæster til middag eller frokost, så skriv venligst til events@dyrehoj.com.
Hvis I udelukkende ønsker at reserve spisning og gerne vil se menuen, så klik her for at blive omstillet til restaurantens webside.
På en varm sommerdag, hvor solen kærtegner vinmarkerne, og en blid brise får vinstokkene til at danse, er der næppe noget bedre end at pakke en picnic kurv og finde et roligt hjørne i naturens favn.
I butikken kan du hente en kurv fyldt med alt, hvad hjertet begærer: et blødt picnic tæppe, to fine glas,en flaske forfriskende rosé, solmodne frugter, lækker ost, delikat charcuteri, friskbagt brød, samt en lækker extra ret bestemt på dagen, og en lille sød overraskelse til at fuldende oplevelsen. Alt sammen ledsaget af smukt service, så du kan nyde oplevelsen.
For hvad er mere idyllisk end en picnic uden bagkant? Hvor tiden opløses i latter, hvor benene strækkes i det bløde græs, og hvor et køligt glas rosé løfter stemningen omgivet af vinmarkernes ro.
Dyrehøj tilbyder også et bræt med charcuteri i Vinbaren til deling mellem 2 personer. Forudbestil charcuteri her.
.svg)
